Acerola - jedno z najbogatszych źródeł witaminy C
Acerola (Malpighia emarginata) to owoc krzewu rosnącego w cieplejszych zakątkach obu Ameryk. Wygląda jak mała wiśnia, stąd popularna nazwa wiśnia z Barbados. Cała jej wartość kryje się w witaminie C, której owoc ma naprawdę dużo. W tej kategorii zebraliśmy suplementy z acerolą w kilku formach, żeby każdy dobrał coś pod swój sposób stosowania i smak.
Za co odpowiada witamina C z aceroli
Witamina C ma w organizmie sporo zadań, a acerola jest jej wygodnym nośnikiem. Pomaga w prawidłowej pracy układu odpornościowego oraz układu nerwowego, wspiera prawidłowy metabolizm energetyczny i przyczynia się do zmniejszenia uczucia zmęczenia i znużenia. Bierze udział w produkcji kolagenu, który jest ważny dla skóry, kości, chrząstek, dziąseł i zębów. Do tego pomaga chronić komórki przed stresem oksydacyjnym i zwiększa przyswajanie żelaza z posiłków. Sporo jak na jeden owoc.
Acerola a inne naturalne źródła witaminy C
Witaminę C znajdziemy w wielu owocach, ale nie każdy ma jej tyle samo. Gdy porównać popularne naturalne źródła:
- acerola i dzika róża - czempioni zawartości witaminy C, jedne z najbogatszych owoców pod tym względem,
- rokitnik i czarna porzeczka - też dostarczają jej sporo, a przy okazji inne cenne składniki,
- aronia - słynie raczej z ciemnego barwnika i polifenoli niż z samej witaminy C.
Nie ma tu jednego zwycięzcy na każdą okazję. Acerolę ceni się za to, że owoc jest wyjątkowo gęsty w witaminę C, więc do porcji wystarcza nieduża ilość surowca. To jej największy atut na tle innych roślinnych źródeł.
Ekstrakt czy proszek z owocu - na co patrzeć w składzie
Acerola trafia do suplementów w dwóch odsłonach. Proszek z całego, wysuszonego owocu zachowuje jego naturalną matrycę, ale witaminy C jest w nim tyle, ile w samej roślinie. Ekstrakt bywa standaryzowany, na przykład na 17 albo 25 procent witaminy C, więc jest bardziej skoncentrowany i mniejsza porcja daje jej więcej. Zamiast sugerować się samą nazwą, zajrzyj na etykietę i sprawdź dwie rzeczy: ile miligramów witaminy C jest w porcji i jaki procent dziennego zapotrzebowania (RWS) to pokrywa. To najuczciwszy sposób, żeby zestawić dwa produkty z acerolą.
Jak wybrać formę aceroli
W tej kategorii acerola występuje w kilku postaciach i każda ma swoje plusy:
Proszek - najbardziej uniwersalny. Wsypiesz go do wody, soku, koktajlu czy jogurtu i sam decydujesz o wielkości porcji. Dobry wybór, gdy lubisz mieć kontrolę nad ilością.
Tabletki i kapsułki - najprostsze w codziennym stosowaniu i w podróży, z odmierzoną porcją bez odważania.
Tabletki do ssania - praktyczne dla dzieci i osób, które nie przepadają za połykaniem, a przy tym mają owocowy smak.
Acerola sama czy w duecie ze składnikami
Część preparatów to czysta acerola, inne łączą ją z dodatkami. Najczęściej spotkasz:
- cynk - który, podobnie jak witamina C, pomaga w prawidłowej pracy układu odpornościowego oraz wspiera prawidłowy stan skóry, włosów i paznokci,
- czosnek bezzapachowy, żurawinę i D-mannozę - roślinne dodatki od lat obecne w tradycyjnej kuchni i domowej spiżarni.
Dla kogo jest acerola
Po acerolę sięgają całe rodziny. Sprawdzi się u osób, które jedzą mało świeżych warzyw i owoców, u aktywnych fizycznie oraz jesienią i zimą, gdy zapotrzebowanie na witaminę C rośnie. W ofercie są wersje dla dzieci, zwykle w formie do ssania i z niższą dawką, a także dla seniorów i sportowców. Kobiety w ciąży również mogą po nią sięgnąć, warto tylko wcześniej ustalić dawkę z lekarzem prowadzącym.
Suplementy diety stanowią uzupełnienie, a nie zamiennik zróżnicowanej diety oraz zdrowego trybu życia. Dla zachowania dobrego stanu zdrowia zadbaj o zbilansowane odżywianie. Nie przekraczaj zalecanej dziennej porcji.
Najczęściej zadawane pytania
Pytanie: Acerola - co to jest?
Odpowiedź: Acerola to czerwony owoc z obszaru Ameryki Środkowej i Południowej, nazywany też wiśnią z Barbados. Ceni się go przede wszystkim za wysoką zawartość naturalnej witaminy C.
Pytanie: Ile witaminy C ma acerola?
Odpowiedź: Świeży owoc aceroli należy do najbogatszych w witaminę C, dlatego do jednej porcji wystarcza niewielka ilość surowca. Dokładną zawartość w suplemencie znajdziesz na etykiecie - podawana jest w miligramach i jako procent dziennego zapotrzebowania (RWS).
Pytanie: Acerola czy rokitnik - co wybrać?
Odpowiedź: Oba owoce to dobre naturalne źródła witaminy C. Acerola jest wyjątkowo w nią gęsta, rokitnik dostarcza jej nieco mniej, za to wnosi inne składniki. Wybór zależy od tego, co bardziej Ci odpowiada i w jakiej formie chcesz suplement stosować.
Pytanie: Czy acerolę można stosować w ciąży?
Odpowiedź: Zapotrzebowanie na witaminę C w ciąży rośnie, ale każdą suplementację w tym czasie najlepiej wcześniej omówić z lekarzem prowadzącym, który dobierze dawkę do Twoich potrzeb.
Pytanie: Acerola dla dzieci - od jakiego wieku?
Odpowiedź: To zależy od konkretnego preparatu - producent podaje na opakowaniu zalecany wiek i porcję. Dla najmłodszych wygodne bywają tabletki do ssania z owocowym smakiem. W razie wątpliwości zapytaj pediatrę lub farmaceutę.
